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泡菜用冷凍的方式在市面上很少見，

那是急速冷凍後可以馬上保鮮的新技術，

不過也不會因為他是冷凍的就影響泡菜的口感，

阿在伯與在地小農結合生產的冷凍泡菜，

不同於一般市面上泡菜使用大白菜製作，

選用與在地小農合作的高麗菜去製作出來的泡菜一樣清脆又爽口，

，另外夾鏈袋的包裝方便保存，可以多次食用，不用擔心一打開就要馬上完食 。

🍁保存期限：冷凍一年

🍁產地：台灣