源冠水餃的煮法是相當簡單快速好上手的喔~
過程中不需要一直顧在瓦斯爐旁反覆加水。
也不用擔心煮過頭或煮不夠，整個過程只要6分半，非常適合想要趕快吃上一頓的朋友喔。
另外雖然煮的時間短，但是水餃內的高麗菜吃起來還是保有鮮脆的口感呢!
✦ 醋椒水餃 ✦
準備工具:
鍋子裝水至5分~7分滿
篩網
計時器
備料:
醋:2匙
白胡椒粉:3g
香油:3g
醬油:1匙
熱水
配料:些許蔥花及香菜末
1.
只要水滾後加入5克鹽巴後把餃子丟入，火不用關小，繼續煮到6分半鐘到為止。
2.備料及配料都丟入碗後再倒入水餃就完成囉!
